Bar in Montenegro: Stadtführer und Tagesausflug von Budva

Die meisten, die eine Reise an die montenegrinische Küste planen, pendeln zwischen Kotor, Budva und Sveti Stefan. Bar schafft es kaum auf die Liste. Genau das macht einen Tag dort lohnenswert, vielleicht auch mehr.

Das ist eine arbeitende Hafenstadt mit einer Fähre nach Italien, der wichtigste Handelshafen des Landes, ein 2.200 Jahre alter Olivenbaum, die Ruinen einer mittelalterlichen Stadt am Hang und eine Strandpromenade, die Einheimische das ganze Jahr über jeden Abend nutzen. Bar führt keine Show für Touristen auf, und den Unterschied spüren Sie in dem Moment, in dem Sie durch die Marina gehen oder sich im alten Viertel auf einen Kaffee setzen. Die Preise liegen rund 30 Prozent unter denen in Budva. Das Publikum ist überwiegend montenegrinisch und serbisch. Das Essen ist ehrlich. Die Geschichte kommt ohne Inszenierung aus.

Wenn Sie in Budva wohnen, liegt Bar etwa 35 Kilometer die Küste hinunter, was ihn zu einem der einfachsten und lohnendsten Tagesausflüge macht. Hier das vollständige Bild.

Wo liegt Bar?

Bar ist die drittgrößte Gemeinde Montenegros und der wichtigste Seehafen des Landes. Er liegt südlich von Budva und Petrovac, nördlich von Ulcinj und direkt am Fuß des Berges Rumija, der die Küste vom Skadar-See trennt. Von der Uferpromenade sehen Sie mit einem Blick die Hafenkräne, die Marina und den langen Kieselstrand von Topolica.

Was die meisten Besucher verwirrt: Es gibt im Grunde drei verschiedene Bars, und sie sind nicht derselbe Ort.

Novi Bar ist die moderne Stadt an der Küste mit Marina, Promenade, dem Palast von König Nikola und den meisten Hotels. Hier kommen Sie an.

Stari Bar ist die mittelalterliche Festungsstadt 4 Kilometer landeinwärts, am Fuß der Rumija. Das ist es, wofür Sie eigentlich gekommen sind.

Die Riviera von Bar bezeichnet den Küstenstreifen von Sutomore im Norden über Šušanj, Čanj und die kleineren Buchten Richtung Ulcinj. Hier liegen die besten Strände.

Wenn Sie diese drei auseinanderhalten, wird die Planung einfach.

Wie kommt man von Budva nach Bar?

Die Fahrt von Budva nach Bar ist kurz, malerisch und außerhalb des Hochsommers meist einfach. Drei Routen sollten Sie kennen.

Die Standardoption ist die Küstenstraße, die Adriatische Magistrale. Sie verlassen Budva, steigen ein Stück durch Sveti Stefan und Petrovac an, fallen dann nach Sutomore ab und rollen nach Bar hinein. Im Juli und August staut sich der Abschnitt zwischen Sveti Stefan und Petrovac gegen Mittag, ein früher Start spart also Zeit. Zu den Fahrbedingungen im ganzen Land geht unser Ratgeber, ob Autofahren in Montenegro sicher ist, ausführlich ein.

Die Umwegroute ist für alle, die einen ganzen Tag haben und mehr sehen wollen als nur Bar. Sie fahren von Budva landeinwärts nach Cetinje, hinunter nach Virpazar am Skadar-See und dann durch den Sozina-Tunnel (Maut €2,50) südwärts nach Bar. Das kostet etwa 45 Minuten mehr und erlaubt unterwegs eine Vranac-Verkostung in Crmnica. Dazu später mehr.

Ohne Auto fahren vom Busbahnhof in Budva vier Direktverbindungen täglich nach Bar. Die Fahrt dauert etwa eine Stunde, Tickets kosten rund €5. Bar lässt sich als Tagesausflug auch ohne Auto machen, aber Sie bleiben auf das Stadtzentrum und die nähere Umgebung beschränkt, denn die Busse zwischen Stari Bar und der Hauptstadt fahren selten und unzuverlässig.

Stari Bar: der eigentliche Grund zu kommen

Das ist der Teil, bei dem Einheimische leise, aber bestimmt darauf beharren, ihn nicht auszulassen. Stari Bar ist eine mittelalterliche Festungsstadt, die fast tausend Jahre an den Hängen der Rumija lag, zwischen Byzantinern, Serben, Venezianern und Osmanen wechselte und schließlich aufgegeben wurde, nachdem das Erdbeben von 1979 ihr Aquädukt zerstört und den Ort unbewohnbar gemacht hatte. Was Sie heute sehen, ist ein teilweise restaurierter archäologischer Freilichtpark mit rund 240 Steinbauten, verteilt über den Hang.

Der Zugang führt durch die Starobarska Čaršija, eine gepflasterte Gasse mit Restaurants, kleinen Läden und familiengeführten Konobas. Sie treten unter den Stadtmauern durch ein Steintor, über dem noch immer das Relief des venezianischen Löwen wacht. Drinnen öffnet sich der Ort. Am Fuß des Hügels steht das osmanische Aquädukt mit seinen 17 Steinbögen, im 17. Jahrhundert erbaut, um Wasser von einer drei Kilometer entfernten Quelle heranzuführen. Innerhalb der Mauern finden Sie die Fundamente der Kathedrale des heiligen Georg aus dem 11. Jahrhundert, die Reste eines Franziskanerklosters, das später zur Moschee umgebaut wurde, ein türkisches Hammam und den Uhrturm von 1753.

Die Omerbašića-Moschee steht kurz vor dem Haupteingang, fertiggestellt 1662. Der Legende nach versprach der Kaufmann Omer Baša, an genau der Stelle eine Moschee zu bauen, an der ihn der Gebetsruf antreffen würde, und hier geschah es.

Praktische Details für den Besuch:

• Eintritt: €5 Erwachsene, €1 Kinder. Bargeld funktioniert am besten.
• Geöffnet: im Sommer etwa 8:00 bis 20:00, im Winter 9:00 bis 17:00.
• Planen Sie: 1,5 bis 2 Stunden für einen ordentlichen Besuch.
• Anziehen: richtige Schuhe, keine Sandalen. Das Kopfsteinpflaster ist auch trocken rutschig.
• Parken: kleiner kostenpflichtiger Platz am Eingang (rund €1 pro Stunde) oder kostenlos an der Straße knapp unterhalb des Basketballplatzes.

Ein Hinweis zu Parkplatz-Abzockern. Am Platz direkt beim Eingang treiben sich gelegentlich Leute herum, die eine „Parkgebühr“ kassieren, die es gar nicht gibt. Wenn Sie unsicher sind, fragen Sie in einem der Cafés, bevor Sie zahlen. Die Einheimischen sagen es Ihnen.

Der alte Olivenbaum

Vier Kilometer vom Zentrum Bars entfernt, im Dorf Mirovica, steht einer der ältesten lebenden Bäume Europas. Eine Studie von 2015 schätzte den inneren Stamm der Stara Maslina auf rund 2.240 Jahre, womit sie die meisten Dinge in diesem Teil der Welt bequem überdauert hat. Es ist der drittälteste dokumentierte Olivenbaum weltweit und der älteste Europas, der noch Früchte trägt.

Der Eintritt in den kleinen Park ringsum kostet €1. Der Besuch dauert 15 bis 20 Minuten, samt Zeit für die Informationstafel und einen Gang um den Stamm. In der Nähe gibt es einen Souvenirstand mit Stücken aus Olivenholz. Es ist kein langer Halt, aber zusammen mit Stari Bar (keinen Kilometer entfernt) passt er natürlich in denselben Vormittag.

Bar erzeugt eines der besten Olivenöle des Landes, und in der weiteren Region um Mirovica stehen noch Tausende Bäume, die über tausend Jahre alt sind. Wer Anfang November hier ist, erlebt das Festival Maslinijada (Olivenbaumfest), das Stari Bar mit Verkostungen, Musik und lokalem Essen einnimmt.

Uferpromenade, Palast und Marina

Unten in der neuen Stadt spielt sich alles am Meer ab. Der Strand Topolica zieht sich vor der Stadt entlang, die Promenade reicht rund vier Kilometer nach Norden Richtung Šušanj. Hier spazieren die Einheimischen jeden Abend, was fast alles darüber sagt, ob es sich lohnt.

Der Palast von König Nikola steht direkt am Wasser, eine pfirsichfarbene Sommerresidenz, 1885 für den letzten Monarchen Montenegros erbaut. Normalerweise beherbergt das Gebäude das lokale Geschichtsmuseum mit königlichem Mobiliar, Objekten der Zeit und Funden aus den Grabungen von Bar. Wichtiges Detail: Der Palast ist seit 2023 wegen umfassender Renovierung geschlossen, prüfen Sie also den aktuellen Stand, bevor Sie darauf bauen. Auch bei geschlossenem Museum lohnen die Gärten rund um den Palast einen Spaziergang, wegen der Palmen und der Blicke zurück zur Marina.

Die Marina von Bar ist einer der besseren Orte der Stadt zum Mittagessen. Die Restaurants am Wasser servieren gegrillten Fisch, Oktopussalat und jene Meeresfrüchteplatten, die Einheimische bestellen, ohne nach dem Preis zu fragen. Durchschnittliche Rechnung für zwei mit Wein: €25 bis €40.

Die Strände rund um Bar

Bar selbst hat einen langen Stadtstrand, aber die besten Badestellen liegen eine kurze Fahrt in die eine oder andere Richtung entlang der Riviera von Bar. Das sollten Sie wissen.

Die Badesaison läuft etwa von Mitte Mai bis Mitte Oktober. Die Wassertemperaturen steigen von Juni bis September über 23 °C. Wenn Sie nur einen Nachmittag haben, ist Šušanj der nächstgelegene ordentliche Strand, und Sutomore hat die meiste Infrastruktur. Für etwas Ruhigeres lohnen sich die zehn Minuten Fahrt mehr nach Čanj.

Festung Haj-Nehaj (den Abstecher wert)

Wenn Sie ohnehin zum Baden nach Sutomore fahren, planen Sie eine Stunde für den Aufstieg zur Haj-Nehaj ein. Es ist eine venezianische Festung aus dem 15. Jahrhundert, 231 Meter über der Bucht gelegen, erbaut zur Überwachung der Küste gegen osmanische Überfälle. Vom Bahnhof Sutomore bis zum Einstieg sind es etwa 650 Meter, dann noch zwei Kilometer bergauf bis zur Festung. Der Eintritt ist frei. Ziehen Sie feste Schuhe an, nehmen Sie Wasser mit und gehen Sie früh am Morgen oder am späten Nachmittag, um der stärksten Sonne zu entgehen. Der Blick von oben reicht über die gesamte Bucht.

Bar als Tagesausflug von Budva: ein Vorschlag

Wenn Sie das an einem Tag machen, hier ein realistischer Ablauf, mit dem Sie das Wesentliche ohne Hetze sehen.

9:00 – Abfahrt in Budva, südwärts auf der Küstenstraße.

9:45 – In Mirovica parken und den alten Olivenbaum besuchen. Fünfzehn Minuten genügen.

10:15 – Das kurze Stück nach Stari Bar fahren. Parken und die Starobarska Čaršija hinaufgehen.

10:30 bis 12:30 – Die Festung erkunden. Durch die Ruinen streifen, auf die oberen Terrassen steigen für den Blick über das Tal von Bar.

12:30 – Mittagessen in einer der Konobas an der gepflasterten Gasse vor der Festung. Bestellen Sie gegrillten Fisch, Lamm oder das Tagesgericht. Dazu ein Glas einheimischen Vranac.

14:00 – Hinunter in die neue Stadt. In der Nähe der Marina parken. Die Promenade am Palast von König Nikola vorbei bis in den Hafenbereich gehen.

15:30 – Zehn Minuten nordwärts nach Sutomore oder Čanj. Schwimmen, ein Eis essen, ein paar Stunden auf den Kieseln liegen.

18:00 – Zurück nach Budva. Um 19:00 sitzen Sie auf einer Terrasse.

Weinliebhaber tauschen die Strandstunden gegen einen Umweg zurück durch den Sozina-Tunnel nach Virpazar und zu einem der kleinen Familienweingüter in Crmnica (Kopitović in Donji Brčeli ist eine gute Wahl). Das verlängert den Tag um 90 Minuten, führt Sie aber durch das Herz der wichtigsten Weinregion Montenegros. Unser vollständiger Ratgeber zum Skadar-See mit dem Auto behandelt diese Route im Detail.

Wann Bar als Standort sinnvoll ist

Für die meisten reicht ein Tagesausflug. Wenn Sie aber eine Woche oder länger in Montenegro sind und eine ruhigere Alternative zu Budva oder Kotor suchen, hält Bar als Standort für zwei bis drei Tage stand.

Unterkünfte kosten rund 30 Prozent weniger als an der Riviera von Budva. Die Restaurants abseits der Marina richten sich an Einheimische statt an Touristen, eine vollständige Mahlzeit für zwei mit Getränken landet bei etwa €15 bis €25. Von hier aus sind Tagesfahrten zum Skadar-See (45 Minuten), nach Ulcinj (25 Minuten) und zur albanischen Grenze (eine Stunde) gut machbar, was von weiter nördlich schwieriger ist.

Auch die Bahnstrecke Belgrad–Bar endet hier. Die Route führt über 477 Kilometer durch 254 Tunnel und über 435 Brücken, darunter Europas höchste Eisenbahnbrücke bei Mala Rijeka, und gilt als eine der landschaftlich schönsten Zugfahrten des Kontinents. Für Reisende aus Serbien, die sich die lange Autofahrt sparen wollen, ist sie ein beliebter Anreiseweg.

Die Fähre Bar–Bari verkehrt im Sommer (etwa April bis Oktober), die Überfahrt dauert rund 8 Stunden, Preise ab etwa €78 pro Person. Wenn Sie Montenegro mit einer Reise nach Apulien verbinden möchten, ist das der einfachste Weg über die Adria.

Was Bar nicht ist: ein Ziel für Nachtleben. Wenn Sie Clubs suchen, Strandbars bis 4 Uhr morgens und jene sommerliche Partyenergie, die Budva von Juni bis August prägt, werden Sie das hier nicht finden. Genau das ist ein Teil des Grundes zu kommen.

Essen in Bar

Bar liegt im Zentrum der montenegrinischen Olivenregion, und die lokale Küche spiegelt das wider. Olivenöl ist allgegenwärtig, und die Einheimischen sind wählerisch, von welchem Erzeuger sie kaufen. Meeresfrüchte kommen täglich von den Booten in der Marina: gegrillter Fisch, Oktopus, tintenschwarzes Tintenfischrisotto, ganz frittierte Sardellen. In den Konobas oberhalb von Stari Bar neigt die Küche zur osmanischen Seite der Karte, mit gegrilltem Lamm, Lepinja-Brot und kleinen Tellern mit Gemüse und Trockenfleisch.

Die Weinregion Crmnica liegt gleich hinter dem Berg Rumija, und Vranac, der einheimische Rote, steht auf den meisten Karten. Er passt natürlich zu gegrilltem Fleisch, Rohschinken und gereiftem Käse. Wer lieber ein Glas Weißwein möchte, fragt nach Krstač.

Erwartungen im mittleren Bereich: €15 bis €25 für zwei in einer normalen Konoba, €25 bis €40 in den Restaurants an der Marina. Bargeld ist überall willkommen. Karten funktionieren an den meisten, aber nicht an allen Orten.

Praktische Tipps

Parken in der neuen Stadt: Am einfachsten ist der kostenpflichtige Platz nahe der Marina, rund €1 bis €2 pro Stunde. An der Promenade gibt es Parkscheinautomaten am Straßenrand. In Stari Bar füllt sich der kleine Platz am Eingang in der Saison schnell, kommen Sie also vor 11:00 oder nach 16:00.

Währung: Euro, wie im übrigen Montenegro. Geldautomaten finden sich leicht im Zentrum.

Beste Reisezeit: Mitte Mai bis Anfang Oktober zum Baden. Mitte September ist der ideale Zeitpunkt, mit warmem Wasser, kleineren Menschenmengen und der gerade beginnenden Olivenernte.

Sprache: Montenegrinisch (für Reisezwecke im Wesentlichen dasselbe wie Serbisch und Kroatisch). Englisch funktioniert an touristischen Orten. Italienisch ist wegen der Fährverbindung ebenfalls verbreitet.

Fahrt von Budva: Die Strecke ist unkompliziert, aber die Straße durch Petrovac wird im Hochsommer enger und langsamer. Planen Sie mehr Zeit ein. Für längere Routen im Land nennt unser Ratgeber zu den Fahrstrecken zwischen montenegrinischen Städten realistische Zeiten für die wichtigsten Ziele.

Bar versucht nicht zu beeindrucken. Genau das ist der Punkt. Nach drei Tagen mit Kotors Kreuzfahrtmengen und der Beachclub-Musik von Budva sind das langsamere Tempo und das gelebte Gefühl von Bar eine Erleichterung. Der Olivenbaum ist echt. Die Festung ist echt. Die Einheimischen, die jeden Sonntag in den Restaurants an der Marina essen, sind echt. Verbringen Sie hier einen Tag auf dem Weg nach Süden, oder zwei, wenn Sie können, und Sie kommen mit dem Verständnis für eine andere Seite Montenegros zurück, als sie auf den meisten Postkarten landet.